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| 散養(yǎng)、籠養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng),不同的飼養(yǎng)方式對雞產(chǎn)蛋量的影響分析 | |
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目前，我國當(dāng)下大部分農(nóng)村地區(qū)的產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)方式多種多樣，其中飼養(yǎng)的主要方式包括散養(yǎng)、籠養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)、地面平養(yǎng)和圈養(yǎng)等，由于不同的飼養(yǎng)方式具有不同的管理模式，因此對于產(chǎn)蛋雞所產(chǎn)雞蛋的質(zhì)量和營養(yǎng)價值等均存在一些差異。 當(dāng)下養(yǎng)雞戶出于對生產(chǎn)效益的追求，養(yǎng)雞的飼養(yǎng)逐漸趨于規(guī)�；蛯I(yè)化，一般均采取籠養(yǎng)的飼養(yǎng)方式。此外，應(yīng)激也會造成產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的下降，如缺水缺料、突然更換飼料、溫度過高過低、屋漏淋雨、臺風(fēng)等突然變化和突發(fā)事件、停電、光照不足或夜間沒關(guān)燈等光照時間的突變；突然發(fā)出的異響、陌生人或其它動物進(jìn)入雞舍、飼養(yǎng)管理程序的變更、疫苗或藥物的使用等，所有上述這些應(yīng)激因素均會帶來不同程度的影響，應(yīng)激一旦發(fā)生，即對產(chǎn)蛋造成危害，而這些應(yīng)激造成的減蛋可能還會持續(xù)相當(dāng)長一段時間。 1 散養(yǎng)概述及其對雞產(chǎn)蛋量的影響 當(dāng)前，產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)方式多樣，但經(jīng)實踐證明，散養(yǎng)雞不僅肉質(zhì)鮮美，而且所產(chǎn)雞蛋的質(zhì)量非常高，蛋黃相較其他飼養(yǎng)方式所產(chǎn)的雞蛋而言顏色更加鮮艷，而且口感更加細(xì)膩和柔軟，所以受到廣大消費者的鐘愛和追捧。散養(yǎng)雞的肉質(zhì)鮮美以及蛋黃顏色鮮艷是因為散養(yǎng)一般都將產(chǎn)蛋雞放置于山林一級果園草場等寬闊的地方進(jìn)行飼養(yǎng)，這些地方既為散養(yǎng)雞提供了寬闊的活動空間，而且青草以及昆蟲等豐富的食料均屬于原生態(tài)無污染的飼料，大量的運(yùn)動加上健康的食料，那么其蛋質(zhì)高也就不足為奇了。 同時，不同的飼養(yǎng)方式對于產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋期間的產(chǎn)蛋量也有直接的影響，可以說在散養(yǎng)、籠養(yǎng)以及網(wǎng)上平養(yǎng)這3種飼養(yǎng)方式之中，散養(yǎng)雞的雞蛋產(chǎn)量最低。之所以造成這種結(jié)果正是由于散養(yǎng)雞的運(yùn)動量大，所以散養(yǎng)雞更容易消耗體力，導(dǎo)致散養(yǎng)雞的體質(zhì)量會隨著時間的增長而降低，散養(yǎng)雞的體質(zhì)量降低就會直接影響到其所產(chǎn)雞蛋的重質(zhì)量以及產(chǎn)蛋的密度和效率。因此，一般而言，散養(yǎng)雞的產(chǎn)蛋量遠(yuǎn)不如籠養(yǎng)雞和網(wǎng)上平養(yǎng)雞，一方面是體力消耗影響了其產(chǎn)蛋率，另一方面由于散養(yǎng)雞長期處于室外，因而受其所處環(huán)境以及復(fù)雜氣候條件的影響而逐漸改變著其生殖結(jié)構(gòu)，進(jìn)而降低了散養(yǎng)雞的產(chǎn)蛋率以及金蛋的質(zhì)量。此外，在上述3種飼養(yǎng)方式之中散養(yǎng)方式經(jīng)常出現(xiàn)應(yīng)激因素的可能性最高。因此，散養(yǎng)雞的雞蛋產(chǎn)量并不會像籠養(yǎng)或者網(wǎng)上平養(yǎng)那樣較為穩(wěn)定，出現(xiàn)蛋產(chǎn)量降低的情況也較多。 2 籠養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)概述及其對雞產(chǎn)蛋量的影響 籠養(yǎng)就是將產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)在用金屬絲焊成的籠子之中，而且根據(jù)產(chǎn)蛋雞的品種、性別和日齡還要設(shè)計不同型號的雞籠。目前，主要有雛雞籠、育成雞籠、蛋雞籠、種雞籠和公雞籠等。相較于散養(yǎng)雞而言，籠養(yǎng)的飼養(yǎng)方式在一定程度上提高了雞的飼養(yǎng)密度，可以在相同時間內(nèi)飼養(yǎng)更多數(shù)量的產(chǎn)蛋雞，以獲得更高的蛋產(chǎn)量。同時，籠養(yǎng)方式能有效節(jié)省飼料，因為雞飼養(yǎng)在籠中，運(yùn)動量會相對減少，體力消耗的降低必然會導(dǎo)致飼料供應(yīng)量降低。此外，籠養(yǎng)雞由于在體質(zhì)量變化上不明顯，即籠養(yǎng)雞由于運(yùn)動少而飼養(yǎng)時間規(guī)律穩(wěn)定等，其體質(zhì)量在最初以及期末之間的變化不明顯，即使有變化也是體質(zhì)量會有所增加，因此穩(wěn)定的體質(zhì)量會使其產(chǎn)蛋的重量相較散養(yǎng)雞而言更重，而且籠養(yǎng)雞體能充足的特點也為高產(chǎn)蛋率提供了條件。同時，籠養(yǎng)方式所面臨的應(yīng)激因素較少，只要管理人員合理控制籠內(nèi)的溫度、光照以及經(jīng)常通風(fēng)換氣等，籠養(yǎng)雞的蛋產(chǎn)量不會產(chǎn)生劇烈變化。然而籠養(yǎng)雞血斑蛋比例高，蛋品質(zhì)稍差，種蛋合格率低，而且籠養(yǎng)雞較為容易發(fā)生猝死綜合征，影響雞的存活率和產(chǎn)蛋性能，因此籠養(yǎng)雞的蛋產(chǎn)量雖然高于散養(yǎng)雞，但是相對于平養(yǎng)雞而言還較少。 平養(yǎng)也分為地面平養(yǎng)以及網(wǎng)上平養(yǎng)，網(wǎng)上平養(yǎng)主要是指讓雞群離開地面，活動于金屬或者其他材料制作的網(wǎng)片上進(jìn)行飼養(yǎng)的方式，而且為了更加方便管理以及雞糞的清理，在網(wǎng)（柵）上鋪平塑料網(wǎng)、金屬網(wǎng)或鍍塑網(wǎng)等類型的漏縫地板的時候，一般高度要保持在高于地面約1.2 m。網(wǎng)上平養(yǎng)最大的優(yōu)點就是雞生活在板條上，糞便落到網(wǎng)下，雞不直接接觸糞便，有利于疾病的控制，同時網(wǎng)上平養(yǎng)相較其他飼養(yǎng)方式而言，其飼養(yǎng)密度最大，雞的產(chǎn)蛋性能也相對較好。然而就網(wǎng)上平養(yǎng)而言，每只雞的每日耗料比籠養(yǎng)的要多出10～15 g，由此看來籠養(yǎng)蛋雞對于節(jié)約飼料成本、降低消耗、增加收益有著極其重要的現(xiàn)實意義。 綜上所述，不同飼養(yǎng)方式具有不同的優(yōu)缺點，因此在選擇飼養(yǎng)方式的時候應(yīng)該結(jié)合自身的需求科學(xué)選擇飼養(yǎng)方式以及管理模式。 安平縣振超金屬絲網(wǎng)制品廠整理發(fā)布,本廠專業(yè)生產(chǎn)鋼絲網(wǎng)，鐵絲網(wǎng)，防護(hù)網(wǎng)，圍欄網(wǎng)，規(guī)格齊全，質(zhì)優(yōu)價廉，歡迎訂購 振超網(wǎng)業(yè)http://www.96cpvip8168.cn |
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